Baking & Cooking
시리얼 야채 찹샐러드 (Scrap)
Tony the 명품
2011. 5. 13. 19:07
시리얼 야채 찹샐러드
1. 슬라이스한 파인애플은 물기를 제거한 뒤 사각 모양으로 잘게 잘라요.
2. 옥수수 통조림은 체에 밭쳐 흐르는 물에 한번 헹군 뒤 물기를 빼요.
3. 방울 토마토는 꼭지를 떼어내고 4등분하여 준비해요.
4. 치커리는 흐르는 물에 씻은 뒤 얼음물에 담가 두었다 건져 한 입 크기로 손으로 잘게 뜯어요.
5. 씨 부분을 제거한 오이와 양파를 잘게 다진 뒤 플레인 요구르트와 섞고 소금, 후춧가루로 간해서 오이라이타 소스를 만들어요.
볼에 파인애플, 옥수수, 방울 토마토, 치커리 잎, 건포도를 올리고 오이라이타 소스를 듬뿍 올린 뒤 씨리얼을 뿌려 버무려 먹어요.