Baking & Cooking

초코쿠키믹스로 머핀 만들기(Scrap)

Tony the 명품 2011. 4. 25. 16:50

 

made by 박수진 (2011.04.23)

초코쿠키믹스로 머핀만들기


쿠키만들어 먹다 질렷을때 간편하게 만들어보세요 ㅎ.ㅎ



필요한 재료와 준비물 미리 준비 해 두세요
초코쿠키믹스 1봉(250g)  or   치즈쿠키믹스1봉(250g)
오일 40g
계란 1개
우유 50~70g
베이킹파우더 1/4ts (1.25ML)
초코칩 취향껏
견과류 취향껏

(코코아가루 )
계란은 차갑지 않게 준비해주세요^^

*총 작업시간 : 31분, *완성분량 : 8


STEP 1
(2 분 소요 예상)

계란과 오일을 넣고섞습니당


STEP 2
(2 분 소요 예상)

잘섞엇으면


STEP 3
(3 분 소요 예상)

가루류를 모두 체쳐넣으시고
섞어주세요^^


STEP 4
(3 분 소요 예상)

우유를 흘려넣으며 섞어줍니다
계란의 크기에따라 달라질수있으니 알맞게 가감해주세요^^


STEP 5
(1 분 소요 예상)

견과류,초코칩을 넣어 반죽을 완성시켜주세요^^
전 해바라기씨만 넣엇습니다.


STEP 6
(20 분 소요 예상)

머핀컵에 알맞게 팬닝하시고
170도 예열한 오븐에서 17~20분간 구워주세요^^






 






3번과정에서 멈추셔서 구워주시면 쿠키가 되요 ^^






코코아 가루는 넣으시지 않으셔도 되지만
색이 너무 연하게 나오더라ㅓ구요 ! 사진에 보이는
해바라기씨 올려진게 코코아가루를 넣지않은것이구요 그외는
코코아 가루를 넣어봣어요 ㅎㅎ






겉은 바삭바삭하고 속은 부드러워요^^
자칫 잘못구우시면 머핀이 딱딱할수 있으니
주의해서 구워주세요^^