[스크랩] 간편하게 짜장떡볶이 만들기

 

아이들이 좋아하는 짜장떡볶이...

여러가지채소와 새우도 넣고, 렌틸콩이 듬뿍 들어간

3분렌틸짜장을 넣으니 간도 딱맞고, 만들기도 편하고,건강도 챙기고 ㅎ

​

다가오는 아이들 방학간식이나...

여름철 휴가지 야참으로도 추천합니다 ~~ㅎㅎ

  

 

 

 

 

짜장떡볶이 재료(2인분)

 

3분렌틸짜장 1봉, 떡볶이 200g, 앙파50g, 양배추50g, 당근30g,

애호박 30g, 새우살 50g(소금.후추 약간씩), 식용유 약간

 

 

 

짜장떡볶이 만드는법

 

 

떡볶이 떡은 끓는 물에 데쳐 놓는다

렌틸짜장도 끓는물에 넣어 3분 뎁혀놓는다

 

양파는 채친다, 애호박은 반달로 얇게썬다,

당근도 반으로 잘라 어슷하게썬다

양배추는 한입크기로 썬다

 

 

 

 

 

새우살을 소금. 후추로 밑간한다

 

팬에 기름을 두르고 양배추 ,당근, 양파,애호박을 넣고 살짝볶는다

 

* 들어가는 재료는 기호에 따라 응용하세요

 

 

 

 

 

새우살을 넣고 볶다가 말랑하게 데친 떡을 넣고 볶는다

 

 

 

 

 

뎁혀 놓은 렌틸짜장을 넣고

한번 더 보글 보글 끓여 낸다

 

 

 

 

고소한 렌틸콩이 짜장 속에 듬뿍 들어있어요

 

 

 

 

 

쫄깃하고, 고소하고 부드러운 렌틸 짜장떡볶이

강추합니다~~~^^*

 

 

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출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 요리천사 원글보기

메모 : 3분 짜장으로 짜장 떡볶이를