홈메이드 음료가 사랑받는 계절이 왔어요.
딸아이 하교하고 오면 시원하게 한잔 만들어 줄려고
마트에서 레몬 사고 탄산수와 탄산음료도 사왔지요.
정말 초등학생들도 뚝딱하고 만들기 쉬운
하지만 집에서 다른 첨가물 없이 만들어
맑고 깨끗한 청량감이 드는 엄마손 레몬에이드랍니다.
60초면 충분합니다.
레몬에이드
레몬 한개, 애플민트 약간, 올리고당 1큰술, 탄산음료 250ml
를 준비했습니다.
레몬은 즙을 내줍니다.
레몬즙은 유리잔에 붓고....
올리고당을 넣어 고루 잘 섞어 줍니다.
그리고 탄산 음료를 부어 한번 휘~ 저어주면 끝이랍니다.
저는 완성 컷을 위해
애플민트잎과 레몬조각
얼음조각을 몇개 넣어 주었지요.
설탕에 재운 레몬청으로 만든 에이드하고는 또다른 맛이네요.
아주 상콤해요~
개인적으로 전 생 레몬으로 만든 에이드에
늘 찾아주시고 따스한 댓글 남겨주시는 이웃님들 너무 감사드려요~~^^*
출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 배고픈맘 원글보기
메모 : 60초 상큼한 레몬에이드 만들기
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