샬롬~!!
간식을 만들어 줄려고 보니 박력분은 다 떨어졌고
있는 거라곤 와플믹스 뿐이네요...ㅋ
요 와플 믹스도 예전에 아는 분이 많이 주셔서
지금까지 아주 잘 먹고 있다지요....^^
같은 밀가루이니 와플 믹스로 튀김 도너츠를 만들어도 될 거 같아서
나름데로 반죽을 했답니다...
.
.
(재료)
와플 믹스 3 1/2컵, 우유 90cc, 계란 1개, 베이킹 파우더 1/2작은술, 식용유, 흑설탕
1. 계란을 잘 풀고 우유를 넣어 섞어주고 베이킹파우더와 와플믹스를 넣어
꾹꾹 눌러가며 반죽을 뭉쳐주세요...
2. 비닐봉지에 반죽을 넣고 밀대로 밀어 준 후 쿠키틀로 모양을 찍어
만들어 줍니다...
비닐봉지에 넣고 밀어주면 덧가루 뭍힐 일도 없고 깔끔하고 좋아요...^^
저 손은 울 예진이손이예요..
모양찍기 하는거 참여 했어요...ㅋ
3. 기름에 노릇하게 튀겨낸 후 비닐봉지에 설탕과 도너츠를 넣고
잘 섞어주세요...
제가 사용한 흑설탕이에요...^^
굳이 설탕을 무치지 않아도 좋지만 달달한걸 찾는 아이들 한테는
설탕 조금 뭍혀줬답니다...
설탕색도 갈색이다 보니 온통 가을 분위기 물씬~입니다...ㅋ
부드러운 도너츠는 아니지만 겉은 바삭하고
속은 부드럽고 달달한 설탕까지 뭍혀주니 맛있다고 하네요...^^
와플 믹스로 만드는 튀김 도너츠였어요...ㅋ
출처 : 엉뚱 아줌씨의 알콩 달콩한 일상속으로..
글쓴이 : 마리아 원글보기
메모 : 와플믹스로 만드는 튀김 도너츠
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