준떡이의....... 맛있는 ^^

2008.07.24 --> ▲ 사진=조선일보사진DB 맛을 떠나 양으로 감동을 주는 식당들이 있다. 미각은 몰라도 식성만큼은 남에게 뒤지지 않는다는 대학생 인턴기자들이 서울과 수도권의 '무식하게' 많이 준다고 소문난 냉면집을 돌며 '포만도'(★ 5개 만점)를 측정했다. 다섯 집 모두 대량생산되는 냉면을 주문해 ..

숯불에 매콤한 양념을 더해 노릇하게 구운 닭갈비. 그 위에 으깬 감자와 고구마를 얹고 다시 치즈로 토핑한 치테이토 닭갈비가 인기 메뉴. 뚜껑을 덮고 모래시계가 다 떨어지는 7분 동안 데우면 치즈가 쫀득쫀득하게 녹아내려 매콤하면서도 고소한 이색 닭갈비가 완성된다. 대표 메뉴 : 치테이토 닭갈..

단순히 밥 한 공기를 서비스로 주는 차원이 아니다. 값비싼 스테이크나 해산물과 같은 메인 메뉴도 아낌없이 준다. 한두 번도 아니고 손님이 지쳐 손을 들 때까지 무한정으로 채워 주니 퍼 주고 남는 게 있을까 의구심도 든다. 그러나 밑지는 장사를 하는 사람이 어디 있을까, 1인분에 2만~3만원씩 하는 ..

상호명: 본가 밀면 전문점 위치: 체인점이라 다수 존재 메뉴: 밀면, 국밥, 수육, 찐만두 가격: 2,500원 부터 굉장히 저렴함 오늘은 부산 동래 CGV에서 영화 한편을 보고 배가 출출해져서 밀면을 먹으러 갔답니다. 요즘 밀가루 가격이 많이 올라서 덩달아 밀면 가격도 올라가고 있다는데... 오늘 간 집도 가..

안녕하세요 다시 재즈요리사 인사드립니다. ^-^** 2008년 6월 13일 마틴 보슬리의 레스토랑 시식기를 올림니다. 마틴보슬리의 레스토랑은 뉴질랜드의 최고의 요리메거진 cuicine 메거진에서 선정한 2007년 최고의 Fine dinning restaurat supreme winner 이며 미국 타임즈 메거진에서 별 5개를 받은 세계가 인정한 고급 ..

다시가고 싶은 맛집 | 2008/06/03 (화) 일주일전... 지인들과 두번째로 간 '강마을 다람쥐' 처음 먹은 그맛이 그대로였던걸 보면 맛집인건 확실하다. (시리표 인증마크 꽝꽝꽝~) 처음 갔을때는 도토리 묵사발이란 전병밖에 못 먹어봐서 아쉬웠는데... 이번엔 머리수가 많아서 도토리묵밥... 도토리 냉면... 해..

단순히 밥 한 공기를 서비스로 주는 차원이 아니다. 값비싼 스테이크나 해산물과 같은 메인 메뉴도 아낌없이 준다. 한두 번도 아니고 손님이 지쳐 손을 들 때까지 무한정으로 채워 주니 퍼 주고 남는 게 있을까 의구심도 든다. 그러나 밑지는 장사를 하는 사람이 어디 있을까, 1인분에 2만~3만원씩 하는 ..

장소: 부산 서면 태화 쥬디스 뒷편 상호명: 핫스타 메뉴: 지파이 치킨 / 밀크티 가격: 3,000원 작년에 생겼다는 소문을 듣고 한번 가야지 가야지 했던 핫스타를 오늘 방문했어요. 제가 치킨은 좀 좋아라 하거든요. 지파이 치킨은 닭가슴살을 얇게 떠서 튀긴 것으로 대만에서 즐겨 먹는다고 하더라구요? 서..

출처 : 맛있는 남자 이야기글쓴이 : 미상유 원글보기메모 : 맛난 가락국수 국제시장안 종각집(부산)

출처 : 맛있는 남자 이야기글쓴이 : 미상유 원글보기메모 : 교보문고 뒤 미진 메밀국수 보쌈