마늘버터 왕대하구이 (Scrap)

가을바다의 스타를 한입에, 마늘버터 왕대하구이

에버레디   대하,마늘,버터,후추,소금,파슬리

그 모습도 당당한 가을 바다의 스타 대하입니다. 대하중에서도 대하 왕대하도 보이는군요. 남당수산 왕대하를 받아 본 순간 이걸 어떻게 해 먹어야 할까 고민하다가 오븐에 구워 먹기로 했습니다.   그럼, 왕대하를 가지고 막 해 먹어 볼까요?        예열 된 230도 오븐에서 약 20분간 구워주었습니다.   그랬더니 우리의 왕대하님이 머리가 무거우셨던지 대가리가 댕강~~~ 그래서 멋지게 세워주었습니다.    마늘과 버터향이 진동을 하는데 도저히 참을 수 없는 상황입니다.   자~ 이어서, 눈으로 먹는 시간을 가지도록 하겠습니다.              마늘 버터에 구운 왕대하 한 입이면 올가을 바다는 더 이상 저~~ 멀리에 있지 않습니다.