준떡이의....... 맛있는 ^^

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출처: www.youtube.com/watch?v=Mdu6UvbYV3s

배우신 분들의 가르침… Editor 김은지 2021.02.05 2021.02.05 사진=오뚜기, 농심 공식 홈페이지 세상은 넓고 쩝쩝박사는 많다. 이들은 먹을거리와 관련된 뜻밖의 고견을 내놓으며 같은 음식도 '더 맛있게' 변신시킨다. 색다른 레시피는 인터넷 세계를 장악하고는 하는데, 그 중심에는 바로 '라면'이 있다. 먹보들의 레이더망에 딱 잡힌, 그래서 더 믿고 먹을 수 있는 SNS 표 라면 조리법을 짚어봤다. 얼큰+몽글! 순두부 열라면 사진=유튜브 '하루한끼' 채널 영상 화면 "라면 먹기 딱 좋은 시간입니다. 라면 한 개는 먹기 부담스럽지만… 푸짐하게 먹고 싶을 때는 열라면 반 개에 순두부 반 봉지가 딱 좋아요. 순두부에서 수분이 나오니까 물은 적게 잡아주세요. 밥 챙겨 먹어요. 행복하세요. 저도 행..

당뇨병 환자들은 섭취하는 음식에 신경을 써야 한다. 영양가가 풍부한 저칼로리 아침 식사를 섭취하면 활기차게 하루를 시작할 수 있다. 아몬드 바나나 브레드 레시피 콜리플라워 마늘빵 레시피 글루텐 프리 레몬 머랭 파이 오늘은 당뇨병 환자를 위한 5가지 저칼로리 아침 식사 레시피를 소개한다. 아침을 거르면 신진대사에 문제가 발생하고 인슐린 농도가 떨어지면서 혈당 지수가 높아진다. 신체가 필요로 하는 영양분이 포함된 아침 식사를 하면 하루를 활기차게 시작할 수 있다. 당뇨병 환자의 경우에는 잠을 자는 8시간 동안 식사를 하지 않다가 아침에 일어나서 저칼로리 음식으로 식사를 하는 것이 좋다. 이렇게 하면 혈당 지수를 낮출 수 있기 때문이다. 당뇨병 환자를 위한 아침 식사에는 어떤 것들이 있을까? 지금부터 함께 알..

이금숙 헬스조선 기자 입력 2021. 03. 21. 12:00 출처 헬스조선 대변은 장 건강의 척도다. 대변을 보고 물을 내리기 전에 체크해보자. 변 모양에 따른 우리 몸 상태를 알 수 있다. 변비란 대변이 1주일에 두 번 이하로 나오는 현상이다. 설사는 기간에 따라 4주 이상 지속되는 경우를 만성설사, 4 주 미만인 경우를 급성설사로 분류한다. 1 + 2 번 모양 변비 상태. 변비를 해결하고 싶다면 먼저 식사량과 수분 섭취량을 늘려야 한다. 식사량을 늘리기 위해 밥만 많이 먹다가는 변비가 더 심해질 수 있다. 시금치 등 섬유질이 풍부한 식단을 짜야 효과가 있다. 운동량을 늘리는 것도 도움이 된다. 변비를 유발하는 스트레스까지 더불어 해결된다. 이런 노력에도 해결이 안된다면 선천적으로 대장의 신경 전도 ..

이준 기자 jun4548@foodnews.news 등록 2021.03.10 11:00:01 팬데믹(전영병의 세계적 대유행) 사태에 건강에 대한 관심이 급증하면서, 살 뺄 때 먹는 ‘다이어트식’에서 건강한 집콕생활을 위해 밥처럼 먹는 ‘일상식’으로 샐러드의 위상이 변하고 있다. 최근 한국농수산식품유통공사(aT) 조사에 따르면 조사대상자의 21.3%가 코로나19 이후 샐러드 구매를 늘린 것으로 나타났다. 관련 시장의 성장세도 가파르다. 샐러드 시장 규모를 가늠할 수 있는 신선∙과일·채소 시장 규모는 2010년 이후 연평균 20%씩 성장해 지난해 1조원을 돌파했다. 팬데믹으로 ‘샐러드’ 시장 급성장 건강한 집콕생활 위한 '일상식'으로 주목 샐러드 시장의 급성장에 외식업계도 발 빠르게 대응하고 있다. 과거 사이..

김하루 기자 lumunehito@foodnews.news 등록 2021.02.23 13:40:01 지금 일본에선 조식 시장에 대한 수요가 높아지고 있다. 코로나19가 확산되며 일본 정부에서 3밀정책을 실시하자 식당 내 방문객이 상대적으로 적은 아침 시간대를 선호하는 추세다. 또한, 비상사태 선언으로 야간 근무가 어려워지며 부족한 업무를 처리하려 이른 시간에 출근하는 직장인이 늘어난 것도 조식 시장 활성화의 요인으로 꼽힌다. 패스트푸드점외에도 선술집, 불고기 전문점, 라멘 가게들이 조식 시장에 합류하고 있다. 3밀(三密) 피하면서도 외식하고자 조식 선호 ▲ 사진=그루나비 구루나비가 아침 외식 수요와 관련해 설문조사를 실시한 결과 40% 이상이 월 1회 정도 아침 외식을 한다고 답했다. 월 1회 이상은 전체..

녹내장은 황반변성, 당뇨망막병증과 함께 국내 3대 실명질환으로서 꼽힙니다. 이는 점진적으로 진행하는 시신경 병증으로 안압 상승이나 근시, 기타 질환 등으로 인해 시신경 기능에 이상을 초래해 시야결손 및 시력상실을 야기하는 무서운 질환인데요. 대부분의 경우 자각증상이 없기 때문에 ‘소리 없는 시력 도둑’이란 별명이 있을 만큼 조기진단과 조기치료가 어려운 질환이기도 합니다. ​ 시기적으로는 주로 40-50대 이상 중장년층과 노년층이 걸리는 병으로 알려졌으나, 최근 눈에 무리를 주는 다양한 요인들로 인해 30대는 물론 20대까지 녹내장의 위험에 노출되고 있는데요. 그로 인해 녹내장을 예방할 수 있는 여러 방안에 대한 사람들의 관심 또한 커지고 있습니다. 따라서 오늘은 녹내장에 좋은 음식과 실질적인 녹내장 예방..